Vuosi vaihtui ja mielessä taas uudet kujeet...
Ennen kaikkea; Oikein Hyvää alkanutta Vuotta kaikille!!!
On taas aika suunnata katse ja ajatukset tulevaan kesään jossa päällimäisinä ajatuksina ovat pintaehostuatwn/-remontin aikatauluttaminen. Ideana hieman ehostaa huoneita sekä ravintolaa, kuten myös wc- ja pesutiloja. Ja rantakahvilakin kaipaa hieman auttavaa kättä... Hommia siis riittää...
Huoneitten nettivaraustakin ollaan suunnittelemassa/toteuttamassa ja sen pitäisi olla käytössä tulevana kesänä.
Ruokapuolellakin riittää ajatuksia, tänä kesänä lanseeramme uuden a´la carte "konseptin", joka kylläkin on enemmän ajtusta/ideologiaa... mutta siitä lisää myöhemmin. Reseptien ja raaka-aineiden kokeileminen on jo alkanut ja kesän Keittiömestarivierailukin on jo viittä vaille lukkoon lyöty.... Mutta siitäkin lisää myöhemmin...
Näillä ajatuksilla mennään toistaiseksi ja kun tiedämme lisää, laitamme viestiä sivuille. Sitä ennen lähdemme Helsinkiin 20 päivä jännäämään Gaala-illalliselle jospa saisimme pokattua itsellemme Pro-palkinnon pysteineen!?!
Palaillaan!
Ajatuksia, suunnitelmia ja muuta jorinaa, lähinnä kokin näkökulmasta...
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti